知って欲しい唾液のチカラ!
2019.11.11更新
健康な人の1日の唾液分泌量は1〜1.5L。
唾液はお口を潤すだけでなく、それぞれの構成成分が機能を持ち、お口の健康を守っています。
消化作用) アミラーゼがデンプンを分解して体内に吸収しやすくする。
抗菌作用) 最近の増殖を抑える。
粘膜保護作用) 糖タンパクが喉や食道を傷つけにくくする。
食塊形成作用) 味を感じさせ、噛み砕いたり飲み込んだりしやすい塊にする。
pH緩衝作用) 飲食により酸性に傾いたお口のpHを中和させる。
粘膜修復作用) 上皮成長因子が組織が傷ついた時に修復する。
再石灰化作用) 糖質により、溶けかかった歯面の修復をする。
潤滑作用) 発音や発声をスムーズにする。
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